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“倭は国のまほろば” 古都の歴史と文化が 今なお息づく街 そんな大和に “おいしさ発見”イシメン株式会社 THE COMPANY WHICH ALWAYS STARES AT THE FUTUREイシメンは常に未来を見つめて・・・
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新作商品 newest foods ぜいたく麺シリーズ

三代目石田製麺所シリーズ
やまと離宮シリーズ

ちょっと贅沢シリーズ
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旨辛キムチ鍋うどん
JAN 4971259022791 ゆで 要冷蔵10℃以下
ピリッと旨辛スープ!野菜がたっぷり入った、ほっと温まる味わい深いキムチ鍋!
旨とろ鶏白湯鍋うどん
JAN 4971259023392 ゆで 要冷蔵10℃以下
とろっとスープ旨とろ!濃厚な鶏白湯スープの、ほっと温まる味わい鍋焼うどん!
鶏塩ちゃんこ鍋
JAN 4971259019968 ゆで 要冷蔵10℃以下
ほっと温まる味わい深い旨味スープに、良く合う麺を選びぬいた、こだわりの一品!
ちゃんぽん鍋
JAN 4971259017575 ゆで 要冷蔵10℃以下
ほっと温まる味わい深い白湯スープに、良く合う麺を選びぬいた、こだわりの一品!
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三代目石田製麺所のゆでうどんは、こだわりの小麦粉を使用し独自の製法で驚く「コシと粘り」を実現しました。是非お試しください。
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三代目石田製麺所ゆでうどん

石田製麺所は昭和23年に創業し、現在の代表はその三代目になります。創業時から本当においしいと思える麺を探求して、麺づくりの集大成と言える「うどん」が遂に完成しました。
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次の時代を見据えた確かな一歩となるこのうどんは、本来の麺づくりに立ち返った温故知新のプレミアムうどんです。食べて初めてわかる本当のおいしさは、この麺にあります。
三代目石田製麺所八割蕎麦
これまでに培った、そばづくりの集大成と言える「八割蕎麦」が遂に完成しました。


三代目石田製麺所の八割蕎麦は、こだわりの蕎麦粉を使用し、独自の製法で驚く「香りと歯ごたえ」を実現しました。是非ご賞味ください。


ゆでうどんに続いて、本当においしいと思える蕎麦を探求し、蕎麦の実本来の風味をそのまま活かして、香り豊かで歯切れの良さを兼ね備えた、蕎麦粉8割にたどり着きました。本格蕎麦の醍醐味がこの麺にあります。



本当においしいと思える麺を探求し、徹底的にこだわった、麺づくりの集大成第三弾「三代目石田製麺所ゆで太麺焼そば」ができ上がりました。


国内産九州小麦「ちくごいずみ」を配合して、小麦本来のおいしさをしっかりと味わっていただきたいからこそ、あえて太麺にこだわり、独自製法で“コシ”と“もっちり”が抜群な超太麺を、油っこくならないキャノーラ油で仕上げました。


焼そばはもちろんのこと、ラーメンやちゃんぽんにもぴったりで、煮崩れしにくくなっているので、お鍋のシメに煮込みラーメンも最高です。小麦のおいしさが詰まった超太麺を、是非ご賞味ください。
三代目石田製麺所ゆで太麺焼そば
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やまと離宮 きつねうどん
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JAN 4971259022159
ゆで 要冷蔵10℃以下

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大きなきつねが入ったうどん。こだわりの国産小麦使用のもっちりとしたうどんと、絶品の和風つゆは自慢の逸品です。七味もこだわり風味をより一層引き立たせます。
やまと離宮 海老天うどん
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JAN 4971259022166
ゆで 要冷蔵10℃以下

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海老の天ぷらが入ったうどん。こだわりの国産小麦使用のもっちりとしたうどんと、絶品の和風つゆは自慢の逸品です。七味もこだわり風味をより一層引き立たせます。
やまと離宮 焼豚中華そば
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JAN 4971259022173
ゆで 要冷蔵10℃以下

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焼き豚が2枚も入った中華そば。太麺のもっちりとした中華麺と、あっさりコクのあるスープが美味しい自慢の逸品です。ラーメンコショウもスープをより一層引き立たせます。
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冬期休売 ぶっとろそば
JAN 4971259018671 ゆで 要冷蔵10℃以下
冬期休売 ぶったまうどん
JAN 4971259018664 ゆで 要冷蔵10℃以下
冬期休売 月見そば
JAN 4971259021251 ゆで 要冷蔵10℃以下
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